Ma tha stòbha gas agad sa chidsin agad, tha e coltach gu bheil e a’ ruith air gas nàdarrach, chan e propane.
“Tha propane nas so-ghiùlain, agus is e sin as coireach gu bheil e air a chleachdadh cho cumanta ann am barbecues, stòbhaichean campachaidh, agus làraidhean bìdh,” mhìnich Sylvia Fontaine, còcaire proifeasanta, seann neach-seilbh taigh-bìdh, agus Ceannard agus stèidheadair Feasting at Home.
Ach cuir a-steach tanca propane anns an dachaigh agad agus faodaidh tu do chidsin a chonnadh le propane, tha Fontaine ag ràdh.
A rèir Comhairle Foghlaim is Rannsachaidh Propane, tha propane na fo-thoradh de ghiollachd gas nàdarra.Thathas uaireannan a’ toirt iomradh air propane mar gas petroleum leaghte (LPG).
A rèir an Leasachadh Foghlam Lùtha Nàiseanta (NEED), tha propane na stòr lùth nas cumanta ann an sgìrean dùthchail agus ann an dachaighean gluasadach far nach eil e comasach ceangal gas nàdarrach a dhèanamh.Mar as trice, tha tanca stòraidh fosgailte aig dachaighean le connadh propane a chumas suas ri 1,000 galan de propane leaghaidh, a rèir NEED.
An coimeas ri sin, a rèir Rianachd Fiosrachaidh Lùth na SA (EIA), tha gas nàdarrach air a dhèanamh suas de dhiofar ghasaichean, gu sònraichte meatan.
Fhad ‘s a tha gas nàdurrach air a chuairteachadh tro lìonra loidhne-phìoban meadhanaichte, bidh propane cha mhòr an-còmhnaidh air a reic ann an tancaichean de dhiofar mheudan.
“Faodaidh stòbhaichean propane teòthachd nas àirde a ruighinn nas luaithe na gas nàdurrach,” tha Fontaine ag ràdh.Ach, thuirt i, “tha grèim ann: tha e uile an urra ri gnìomh na leac.”
Ma tha thu cleachdte ri gas nàdurrach agus gu bheil thu air gluasad gu propane, is dòcha gum bi na panaichean agad a’ teasachadh nas luaithe, tha Fontaine ag ràdh.Ach a bharrachd air an sin, is dòcha nach mothaich thu mòran eadar-dhealachaidh idir, tha i ag ràdh.
“Bho thaobh practaigeach, tha an eadar-dhealachadh eadar còcaireachd propane agus gas nàdarra glè bheag,” thuirt Fontaine.
“Is e am fìor bhuannachd a th’ ann an còcaireachd lasrach gas gu bheil e nas cumanta na stòbha propane, agus mar sin is dòcha gu bheil thu nas cleachdte ris, ”tha Fontaine ag ràdh.Ge-tà, tha fios agad air meud an lasair a dh 'fheumas tu airson a h-uile càil bho bhith a' sgoltadh uinneanan gu blàthachadh sauce pasta.
“Chan eil an gas fhèin a’ toirt buaidh air còcaireachd, ach faodaidh e buaidh a thoirt air dòigh còcaire mura h-eil iad eòlach air gas no propane, ”tha Fontaine ag ràdh.
Ma tha thu air stòbha propane a chleachdadh a-riamh, tha coltas ann gu robh e a-muigh.Tha a’ mhòr-chuid de stòbhaichean propane air an dealbhadh airson an cleachdadh a-muigh mar grill no stòbha so-ghiùlain.
Ach faodaidh prìsean atharrachadh gu mòr a rèir far a bheil thu a’ fuireach, an ràithe agus mòran fhactaran eile.Agus ged a dh 'fhaodadh gum bi gas nàdarra nas saoire, cumaibh cuimhne gu bheil propane nas èifeachdaiche (a' ciallachadh gu bheil feum agad air nas lugha de propane), a dh'fhaodas a dhèanamh nas saoire san fharsaingeachd, a rèir Santa Energy.
Tha buannachd eile aig propane agus gas nàdurrach: Chan fheum thu a bhith ceangailte ris a’ ghriod, tha Fontaine ag ràdh.Faodaidh seo a bhith na bhuannachd mhòr ma tha thu a’ fuireach ann an sgìre far a bheil cumhachdan a’ crìonadh gu tric.
Leis gu bheil stòbhaichean gas nas dualtaiche ruith air gas nàdarrach seach propane, bidh barrachd roghainnean stòbha agad ma thaghas tu gas nàdarrach, tha Fontaine ag ràdh.
Tha i a’ moladh gas nàdarrach a chleachdadh an àite propane, a’ toirt fa-near gu bheil “pìoban gas air an cur a-steach mu thràth anns a’ mhòr-chuid de sgìrean còmhnaidh bailteil. ”
“Thoir sùil air an stiùireadh a thàinig leis an inneal no thoir sùil air leubail an neach-dèanamh air an stòbha gus faicinn a bheil e iomchaidh airson a chleachdadh le propane no gas nàdurrach,” thuirt Fontaine.
“Ma choimheadas tu air an inneal-stealladh connaidh, tha meud agus àireamh air a chlò-bhualadh air,” tha i ag ràdh.Faodaidh tu fios a chuir chun neach-dèanamh gus faicinn a bheil na h-àireamhan sin a’ nochdadh gu bheil an stòbha freagarrach airson propane no gas nàdurrach.
“Mar as trice chan eilear a’ moladh gas nàdurrach a chleachdadh ann an stòbha propane, no a chaochladh, ged a tha goireasan tionndaidh ann, ”tha Fontaine ag ràdh.Ma tha thu dha-rìribh ag iarraidh aon de na goireasan sin a chleachdadh, bruidhinn ri eòlaiche, a’ moladh Fountaine.Chan e pròiseact dèan-fhèin a th’ ann a bhith ag ùrachadh an àmhainn agad.
“Faodaidh an dà chuid propane agus gas nàdurrach a bhith nan cunnart slàinte mura tèid fionnarachadh ceart a chuir a-steach os cionn na stòbha," arsa Fontaine.
Anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha cuid de bhailtean-mòra, leithid New York agus Berkeley, air gabhail ri òrdughan a’ toirmeasg stòbhaichean gas a chuir a-steach ann an togalaichean ùra.Tha seo mar thoradh air mothachadh a tha a’ sìor fhàs mu na cunnartan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith co-cheangailte ri stòbhaichean gas, agus faodaidh an cleachdadh sin leantainn gu sgaoileadh truailleadh agus a tha co-cheangailte ri cunnart bho bhith a’ leasachadh asthma ann an clann, a rèir Buidheann Sgrùdaidh Ùidh Poblach California.
A rèir Bòrd Goireasan Adhair California (ARB), ma tha stòbha gas agad, dèan cinnteach gun bruich thu le cochall raon air agus, ma ghabhas e dèanamh, tagh inneal-losgaidh cùil oir bidh an cochall raon a’ tarraing èadhar nas fheàrr.Mura h-eil cochall agad, faodaidh tu cochall balla no mullach a chleachdadh, no dorsan is uinneagan fhosgladh airson sruth-adhair nas fheàrr a rèir riaghailtean ARB.
A rèir nan Ionadan airson Smachd agus Bacadh Galaran (CDC), bidh connadh losgaidh (leithid gineadair, càr, no stòbha) a’ toirt a-mach carbon aon-ogsaid, a dh’ fhaodadh do dhèanamh tinn no eadhon bàsachadh.Gus a bhith air an taobh shàbhailte, cuir a-steach lorgairean carbon aon-ogsaid agus cuir air dòigh sgrùdaidhean inneal gas gach bliadhna a rèir stiùiridhean CDC.
“Co-dhiù a thaghas tu propane no gas nàdarrach gu tur an urra ris na tha ri fhaighinn san sgìre agad agus dè an uidheamachd a tha ri fhaighinn airson a cheannach,” tha Fontaine ag ràdh.
Dh’ fhaodadh sin a bhith a’ ciallachadh gun roghnaich luchd-còmhnaidh bailtean-mòra gas nàdurrach, agus faodaidh luchd-còmhnaidh ann an sgìrean nas dùthchail roghnachadh propane, thuirt i.
“Tha càileachd còcaireachd an urra nas motha air sgil a’ chòcaire na air an t-seòrsa gas a thathar a’ cleachdadh,” tha Fontaine ag ràdh.A comhairle: “Fòcas air na tha thu airson a dhèanamh leis an inneal agad agus dè na roghainnean a tha iomchaidh don bhuidseit agad, a’ toirt a-steach fionnarachadh ceart nad dhachaigh. ”
Ùine puist: Iuchar-25-2023